Beni tanıyanlar bilir: yemek için yaşayanlardanım. Burada da gezip gördüğüm yerlerdeki yemek yeme halleri üzerine bazı gözlemlerimi yazmaya çalışıcam. Bi de görgüsüzlük olacak ama yediğim içtiğim bana kalmayacak: farklı dünya mutfaklarından ilginç ve evde kolayca yapılabilir gördüğim tarifleri paylaşıcam. Okurken acıktırıcam yani :))
Şimdi bu başlığı okuyan bazı arkadaşlarımın “Yazııık derde bak!” ya da “Bu hatun da tam sosyete olmuş ha!” gibi yorumlar yapacağını tahmin ettiğimden, büyük düşünür İbrahim Talıses’e atfedilen bir özlü […]
http://alphadesigner.com/mapping-stereotypes/ Stereotipler (kalıpyargılar), bir sosyal grubun üyeleri hakkında yaygın olarak paylaşılan genellemelerdir. Bu grup, bir biçimde ortak özellikler taşıdığına inanılan herhangi bir topluluk olabilir. Engelliler, saçı uzun erkekler, eşcinseller, Afrikalılar, […]
Bilenler bilir; yurtdışında yaşayanların en çok özlemini çektikleri şeylerin başında memleket yemekleri gelir. Kendi gözlemlerime ve tecrübelerime dayanarak iddia edebilirim ki, Türkiye’den uzakta yaşayanların en çok özledikleri ve gurbet ellerde […]
Sizlerden gelen yoğun talep üzerine gidişdönüş’te yemekle ilgili bir bölüm açmaya karar verdim sevgili okurlar. Hahahaa insanın istediği gibi atıp tutabileceği kendine ait bir platformunun olması süpermiş : )) Fikir […]
